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■ カスリメティパウダー 500g(フェヌグリークリーフパウダー)Kasoori Methi Leaf Powder ■【 フェヌグリーク カスリメティ 粉末 カスーリメティ フェニュグリーク コロハ 中華 南蛮大根 スパイス ハーブ 食材 エスニック 香辛料 調味料 カレーパウダー 業務用 】

Item Number 14

肉料理や野菜炒めが 簡単にインド風に カスリメティ(フェヌグリーク リーフ)パウダーはマイルドな甘い芳香が特徴のハーブ。

粉状になったカスリメティをカレーやサブジの上に振りかけると、インド本場のエキゾチックで印象的な味わいが加わり、楽しみの幅が広がります。

バターチキンなどに欠かせない存在です。

パラーターやチャパティ、ナンの上に振りかけて焼いても美味しくいただけます。

肉料理によく合い、野菜炒めをインド風にしたい時にもアクセントに。

また、お料理の仕上げに振りかけて使うのもおすすめです。

【ワンポイント】 メニューの素材、食感、味わいに合わせて、実の部分、リーフ(パウダー、ホール)とスパイスを組み合わせ&使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。

パウダーはお料理へのなじみがよく、仕上げに少量振りかけてお使いいただいてもOK。

ホールを使う場合は絶対焦げないように極弱火で炒めて甘い香りを十分に引き出してください。

リーフは揉みほぐして葉脈を取り除き、お料理に振りかけても手軽に香りを楽しめます。

シード、リーフ共に苦味があるので入れすぎないように注意してください。

************************** 【商品詳細】 ●【名称】: カスリメティリーフパウダー ●【原材料名】:フェヌグリークリーフ ●【生産地】:インド ●【内容量】:約500g(パッケージ記載) ●【賞味期限】:各商品に記載されています ●【保存方法】: ※涼しく乾燥した所に保存してください。

※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。

●【備考】: 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。

予めご了承ください。

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Item Number 14

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Shop Name ショップ 輸入雑貨グリハマート
Price 商品価格 2,052円(税込み)

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